AKTIVITAS ANTIAKTERI EKSTRAK ETANOL BIJI DAN BUAH KUPA (Syzygium polichepalum (miq.) Merr.& perry) TERADAP BAKTERI PENYEBAB JERAWAT

Ratih Aryani; Siti Hazar; Dieni Mardliyani

doi:10.29313/jiff.v6i1.10708

AKTIVITAS ANTIAKTERI EKSTRAK ETANOL BIJI DAN BUAH KUPA (Syzygium polichepalum (miq.) Merr.& perry) TERADAP BAKTERI PENYEBAB JERAWAT

Ratih Aryani, Siti Hazar, Dieni Mardliyani

Abstract

Jerawat (acne vulgaris) merupakan penyakit inflamasi kronis dan multifaktorial pada kulit dan unit pilosebasea, yang dapat disebabkan oleh bakteri Propionibacterium acnes, Staphylocccus epidermidis, dan Staphylococcus aureus. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui potensi antibakteri ekstrak etanol biji dan daging buah kupa (Syzygium polycephalum) terhadap bakteri penyebab jerawat. Pada penelitian dilakukan uji aktivitas antibakteri dengan menentukan nilai konsentrasi hambat minimum (KHM) dan diameter hambat ekstrak etanol biji dan daging buah kupa terhadap bakteri P. acnes, S. epidermidis, dan S. aureus menggunakan metode difusi agar. Hasil menunjukkan bahwa nilai KHM dan diameter hambat ekstrak etanol biji buah kupa terhadap bakteri P. acnes (1,56%; 18,9 ± 0,01 mm); S. epidermidis (0,78%; 8,3 ± 0,01 mm) dan S. aureus (3,13%; 8,5 ± 0,02 mm), sedangkan nilai KHM dan diameter hambat antibakteri ekstrak etanol daging buah kupa terhadap bakteri P. acnes (12,5%; 13,1 ± 0,03 mm); S. epidermidis 25%; 12,1 ± 0,09 mm) dan S. aureus (0,78%; 10,0 ± 0,03 mm). Potensi aktivitas ekstrak etanol biji dan daging buah kupa terhadap bakteri P. acnes, S. epidermidis, dan S. aureus termasuk ke dalam kategori sedang hingga kuat.

Keywords

Antibakteri; Propionibacterium acnes; Staphylococcus epidermidis; Staphylococcus aureus; Syzygium polycephalum

Full Text:

PDF (Bahasa Indonesia)

References

Agustini, N. L. P., Risky Vidika Apriyanthi, D. P., & Saka Laksmita, A. (2021). Potency of Kaliasem Bark (Syzygium polychephalum) Extract as Antibacterial Agent for Staphylococcus aureus. Jurnal Biologi Tropis, 22(1), 12–22. https://doi.org/10.29303/jbt.v22i1.2967

Alibi, S., Crespo, D., & Navas, J. (2021). Plant-derivatives small molecules with antibacterial activity. Antibiotics, 10(3), 1–19. https://doi.org/10.3390/antibiotics10030231

Aryal, S. (2022). Staphylococcus epidermidis- An Overview. Microbe Notes. https://microbenotes.com/staphylococcus-epidermidis/#what-is-staphylococcus-epidermidis

Bufo, S. A., & Karaman, R. (2019). Herbivores, Cancerous Cells and Pathogens. Toxins, 11(656), 1–28.

Cherwell Laboratories. (2022). Growth Media Type Tryptone Soya Agar (TSA). https://www.cherwell-labs.co.uk/growth-media-type-tryptone-soya-agar-tsa

Compean, K. L., & Ynalvez, R. A. (2014). Antimicrobial activity of plant secondary metabolites: A review. In Research Journal of Medicinal Plant (Vol. 8, Issue 5, pp. 204–213). https://doi.org/10.3923/rjmp.2014.204.213

Dalynn Biologicals. (2014). Tryptic Soy Agar. https://www.dalynn.com/dyn/ck_assets/files/tech/PB81.pdf

Fatriadi, F., Kurnia, D., & Satari, M. H. (2018). Antibacterial activity of ethyl acetate fraction from methanolic extracts of ant-plant tubers towards Streptococcus sanguis ATCC 10566. Padjadjaran Journal of Dentistry, 30(3), 190. https://doi.org/10.24198/pjd.vol30no3.20002

Gerung, W. H. P., Fatimawali, & Antasionasti, I. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Belimbing Botol ( Averrhoa bilimbi L . ) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Propionibacterium acne Penyebab Jerawat. Jurnal Farmasi, 10(November), 1087–1093.

Juariah, S. (2021). Media Alternatif Pertumbuhan Staphylococcus aureus Dari Biji Durian (Durio Zibethinus murr). Meditory : The Journal of Medical Laboratory, 9(1), 19–25. https://doi.org/10.33992/m.v9i1.1400

KemenkesRI. (2017). Farmakope Herbal (II). KemenkesRI.

Khorvash, F., Abdi, F., Kashani, H. H., Naeini, F. F., & Narimani, T. (2012). Staphylococcus aureus in acne pathogenesis: A case-control study. North American Journal of Medical Sciences, 4(11), 573–576. https://doi.org/10.4103/1947-2714.103317

Khumaidi, A., Nugrahani, A. W., & Gunawan, F. (2020). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kapas (Gossypium barbadense L.) terhadap Staphylococcus epidermidis dan Propionibacterium acnes. Jurnal Farmasi Udayana, 9(1), 52. https://doi.org/10.24843/jfu.2020.v09.i01.p08

Klančnik, A., Piskernik, S., Jeršek, B., & Možina, S. S. (2010). Evaluation of diffusion and dilution methods to determine the antibacterial activity of plant extracts. Journal of Microbiological Methods, 81(2), 121–126. https://doi.org/10.1016/j.mimet.2010.02.004

Kraft, J., & Freiman, A. (2011). Management of acne. Cmaj, 183(7). https://doi.org/10.1503/cmaj.090374

Kumar, B., Pathak, R., Mary, P. B., Jha, D., Sardana, K., & Gautam, H. K. (2016). New insights into acne pathogenesis: Exploring the role of acne-associated microbial populations. Dermatologica Sinica, 34(2), 67–73. https://doi.org/10.1016/j.dsi.2015.12.004

Macleod, D. T., Cogen, A. L., & Gallo, R. L. (2009). Skin Microbiology Defining Statement Introduction Skin Structure Resident and Transient Bacteria Viral Pathogens Fungi Other Skin Microorganisms Host Defense Conclusion Further Reading. 734–747.

Mahizan, N. A., Yang, S. K., Moo, C. L., Song, A. A. L., Chong, C. M., Chong, C. W., Abushelaibi, A., Erin Lim, S. H., & Lai, K. S. (2019). Terpene derivatives as a potential agent against antimicrobial resistance (AMR) pathogens. Molecules, 24(14), 1–21. https://doi.org/10.3390/molecules24142631

Nurmalasari, T., Zahara, S., Arisanti, N., Mentari, P., Nurbaeti, Y., Lestari, T., & Rahmiyani, I. (2016). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Buah Kupa (Syzygium polycephalum) Terhadap Radikal Bebas Dengan Metode DPPH. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-Ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan Dan Farmasi, 16(1), 61. https://doi.org/10.36465/jkbth.v16i1.167

Purwanti, N. U., & Susanti, R. (2016). Uji Aktivitas Antibakteri dan Antifungal Ekstrak Etanol Rimpang Acorus sp. Jurnal Kesehatan Khatulistiwa, 2(1), 256–268.

Samanta, I., & Bandyopadhyay, S. (2020). Staphylococcus. In Antimicrobial Resistance in Agriculture (pp. 195–251). Elsevier. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/B978-0-12-815770-1.00016-X

Syafriana, V., Purba, R. N., & Djuhariah, Y. S. (2021). Antibacterial Activity of Kecombrang Flower (Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm) Extract against Staphylococcus epidermidis and Propionibacterium acnes. 06(01), 1–11. https://doi.org/DOI: 10.22146/jtbb.58528

Wardana, A. P., Arwanda, R., & Nabila, S. (2015). Uji Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol Tumbuhan Gowok ( Syzygium polycephalum ) Phytochemical Screening Test on Methanol Extract of Gowok ( Syzygium polycephalum ). June 2018, 3–4.

Wardania, A. K., Malfadinata, S., & Fitriana, Y. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Penyebab Jerawat Staphylococcus epidermidis Menggunakan Ekstrak Daun Ashitaba (Angelica keiskei). Lumbung Farmasi: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 1(1), 14. https://doi.org/10.31764/lf.v1i1.1206

Winastri, N. L. A. P., Muliasari, H., & Hidayati, E. (2020). Aktivitas Antibakteri Air Perasan Dan Rebusan Daun Calingcing (Oxalis corniculata L.) Terhadap Streptococcus mutans. Berita Biologi, 19(2). https://doi.org/10.14203/beritabiologi.v19i2.3786

Zain, D. N., & Yuliana, A. (2021). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Biji Buah Kupa (Syzygium polycephalum Miq.) terhadap Escherichia coli, Staphylococcus aureus dan Candida albicans. September, 139–148.

DOI: https://doi.org/10.29313/jiff.v6i1.10708